橙橙
- 領域:四川 成都市|平面設計師
- 電話:13667505035
- 地址:13558830222
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陶罐的容器是砂鍋。對于餐廳的想象狀態,
成都餐廳設計師是這樣描述的:“一個土氣的窯洞式瓦罐;在最初的狀態下,吃用最簡單的方法煮好的食物,感受食材的原味”。在這樣一個特殊的命題之下,我們也希望找到一種處理空間回歸本源的方式,專注于連接食物、進食用具和人們在特殊環境中的進食體驗。
成都餐廳設計

在北非早年的旅行經歷中,我們參觀了撒哈拉北部綠洲中人們居住的白色和卡其色房屋。線條簡潔圓潤,常采用拱形、弧形的處理方法,給人一種簡約、洞穴般的感覺。“洞穴”,作為人類最早居住的地方,形成了人類記憶中最原始的空間體驗。
成都餐廳設計希望將這種最初的物理體驗帶入到當地火鍋店的設計中,從而獲得“土氣洞穴”的空間場景。

成都餐廳設計

一系列的空間操作構成了尋找“洞穴”的過程。因為空間南北兩側都有密集的墻壁,
成都餐廳設計開始探索墻壁之間的空間關系。作為主要的空間語言,一樓空間連續的圓柱形拱門從建筑內部延伸到建筑外部,在入口處形成連續的玄關和起伏的立面效果。二層空間相對較高,圓柱拱的單一方向開始弱化,逐漸從內化的網格演變為空間的疊加穹頂體系,從而形成最終的“洞穴”空間形態,“天窗”的元素也被用來提升二層大廳的洞穴式空間體驗。

成都餐廳設計

這個疊加穹頂的實現過程也很有意思。由于規模小造成的成本,
成都餐廳設計沒有選擇工廠預制的GRG模塊進行懸掛,而是全部由現場工人手工完成。首先確定每個穹頂的中心點及其在三維空間中的交點;然后根據不同的弧長制作骨架券;然后將骨架券連接成空間網格,離開天窗位置;最后,薄木板被用來形成連續的圓頂表面。

成都餐廳設計

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