世界上很少有餐館能像洛杉磯的菜單一樣以建筑著稱黃昏的受人稱贊的建筑師設計，埃里克歐文莫斯對西斯佩廷的紅鋼結構的第一印象經常喚起人們對一個瘋狂的概念性結構一個瘋狂的建筑烏托邦這一設計自2017年揭幕以來贏得了眾多建筑、內政和工業獎項。